CIRCUIT "LES 3 PARCS ENTRE DÉCOUVERTE, RENCONTRES, CULTURE & NATURE"
Ce circuit est magnifique si vous voulez découvrir une Thaïlande encore préservée, une nature généreuse et des rencontres qui vous laisseront un souvenir merveilleux. Visiter la Thailande avec un regard différent.
Vous découvrirez la région Issan au nord est du pays où vous serez surpris par la richesse de sa culture, au travers de magnifiques paysages.
Le parc de Phu Ruea vous surprendra tout comme Chiang Khan, avant de découvrir le parc de Khao Yai, un des plus beaux de Thaïlande.
La frontière est proche du Cambodge vous accueillera pour 4 jours de découverte nature et des rencontres insolites avant de rejoindre pour terminer le parc de Khao Sok et sa plus ancienne forêt primaire humide au monde.
Nous considérons que le vol de France (ou d’ailleurs) arrive tôt le matin et repart tard le soir (ce qui est souvent le cas mais toute adaptation est possible).
Le premier jour il est préférable de ne pas dormir en arrivant et ce pour plusieurs raisons :
Tout d’abord il est quand même possible pour un vol de nuit de dormir un peu dans l’avions
Ensuite ce serait perdre un temps précieux sur un voyage court en perdant tout un après-midi
Enfin, avec le décalage horaire, il est mauvais de se coucher et dormir en arrivant car vous aurez alors de grandes chances de ne pas pouvoir dormir durant la nuit et le lendemain vous serez fatigué et vous risquez de trainer cette fatigue et l’effet du décalage sur plusieurs jours.
Quels seront vos hôtels ?
Ce seront de très bons hôtels de catégorie 3 étoiles au moins et avec un grand confort et ce tout au long du circuit (sauf pour les nuits chez l’habitant ou dans les parcs).
Tous nos hôtels sont approuvés par nos soins après que nous les ayons testés plusieurs fois et en avons évalué tous les points les plus importants pour nous (confort, propreté, emplacement, calme etc…)
Comment se font les déplacements ?
Les déplacements se font par voie terrestre en ce qui concerne uniquement un temps de trajet de 3h maximum (ou si le temps est supérieur mais sans dépasser 5h il y a un arrêt de 2h minimum en milieu de trajet) sinon ce sont des déplacements aériens car voyager en Thailande par la route demande du temps.
Pour se déplacer par la route nous le faisons soit en voiture particulière pour un groupe de 2 personnes et en van à partir de 3 personnes.
Tous nos chauffeurs répondent à des normes de sécurité que nous fixons très élevées (expérience, conduite prudente et responsable, temps de conduite journalier limité, pas d’alcool au volant). De plus ils doivent être aimables, serviables et respectueux des clients, c’est un point auquel nous attachons beaucoup d’importance.
Les véhicules sont également tous régulièrement contrôlés et parfaitement entretenus.
En ce qui concerne les déplacements aériens nous choisissons uniquement des compagnies fiables, sur et bien notés, la sécurité prime toujours sur le prix.
Qui vous accompagne ?
De votre arrivée à votre départ vous serez accompagné d’un(e) guide francophone diplômé(e).
L’assistance est 24h/24 et votre guide (ainsi que nous-mêmes) sommes joignables tout le temps y compris la nuit en cas de problème.
A savoir également qu’en cas de problème de santé, nous sommes en relation avec un médecin référent Français à Bangkok qui est en mesure de nous diriger immédiatement vers les meilleurs services hospitaliers et les meilleurs spécialistes en fonction des symptômes ou de la pathologie.
De la même façon nous avons également toujours avec nous la liste des médecins agréés par l’Ambassade de France.
Toujours dans le volet sécurité, nous prêtons à chaque participant un téléphone portable local qui lui permet s’il se perd de joindre votre guide ou nous-mêmes immédiatement (n° pré enregistrés) et également ceci permet à chacun de s’appeler librement.
Quelles sont les étapes de ce circuit ?
Nous n’allons pas faire une description du programme, celui-ci est disponible sur le site (nous vous donnerons le lien à la fin de l’article) mais simplement reprendre quelques temps forts et particularités.
Le 1er jour
Après vous avoir accueilli à l’aéroport nous prenons notre vol pour Udon Thani et rejoindre notre hôtel à Nong Khai.
Notre hôtel est très confortable avec un belle piscine et un restaurant sur place, dans un bel environnement paysagé.
Après midi libre jusqu’à 16h pour vous installer et profiter de la piscine si vous le souhaitez.
A 16h nous partirons visiter le marché du village de Teeda. C’est un marché typiquement local principalement alimentaire. Tous les gens des villages alentours viennent chaque jour se ravitailler ou vendre les produits de leur récolte. L’ambiance, l’aspect folklorique, les odeurs, vous feront plonger dans la vie de la Thaïlande rurale.
Nous passerons dire un petit bonjour à ses parents avant d’aller dîner dans un restaurant au bord du Mékong d’où vous pourrez admirer un très beau coucher de soleil sur le Mékong et le Laos en face.
Jour 2:
Le matin à 8h nous partirons pour voir le lac des lotus (il ne faut pas y aller tard car les lotus se referment la journée).
Ce lac offre la vision de milliers de lotus qui ne s’ouvrent que la nuit pour se refermer la journée.
Le lac parait totalement rose dans une ambiance de calme dans la campagne, ici aucun touriste….
Après le lac des lotus nous irons au marché Thasadet. Ce marché couvert et situé sur le bord du Mékong est le plus grand de Nongkhai.
L’étroitesse de sa rue avec ses boutiques de part et d’autre vous plongera dans l’univers spécial de la Thaïlande du nord. On y trouve de tout, des souvenirs au savon de Marseille des années 40 (issue de stock du Laos quand celui-ci était encore Français) aux vêtements, sacs, ustensiles de cuisine etc…sans compter la nourriture et la peau de buffle séchée au soleil et même de vraies antiquités…. Rien à voir avec les grands marchés de Bangkok et beaucoup plus calme.
Nous déjeunerons sur un restaurant barge sur le Mékong. Très typique et reposant après la visite du marché…
En début d’après-midi, après le déjeuner nous irons visiter le parc Sala Keoku.
SALA KEOKU, situé à Nong Khai est un parc de sculptures. C'est l'oeuvre du mystique Luang Pu Bunleua Sulilat (1932-1996), qui a acheté le terrain en 1978 quand il fut exilé de son Laos natal.
Nous irons ensuite aller visiter la distillerie de rhum de David et Lek (c’est à une dizaine de km).
L’accueil y est toujours formidable et les propriétaires heureux de voir des visiteurs (il y en a très peu car ce lieu est peu connu).
La région Isaan a une production importante de canne à sucre et notamment à l’ouest de Nongkhai.
Vous pourrez déguster et vous rendre de compte de la qualité de ce rhum agricole.
Nous rentrerons ensuite à l’hôtel prendre un peu de repos avant d’aller dîner.
Jour 3:
Nous partirons vers 9h pour visiter le Phu Phra bat national and historical park.
L’endroit est étonnant.
Pendant deux heures on explore ce parc qui comprend de nombreuses et curieuses formations rocheuses ainsi que des grottes montrant de belles peintures rupestres.
Nous serons de retour vers 13h à Nong Khai pour le déjeuner.
A 14h nous irons visiter une ferme de champignons et nul doute que vous serez très étonné par cette culture vraiment très originale.
Nous connaissons très bien ce mode de culture et vous en aurez toutes les explications.
Après cela nous ferons un petit tour sur le pont de l’amitié.
Ce pont est célèbre et presque sacré à Nongkhai car c’est celui qui relie la Thaïlande au Laos.
On peut marcher jusqu’à la moitié, là où s’arrête la frontière à la moitié du fleuve et l’on peut prendre quelques photos un peu symboliques sur ce point frontière particulier.
Nous irons ensuite voir les buffles.
Ici il y en a beaucoup et c’est à la fois un animal plus ou moins sacré car source de revenu et aussi symbole d’une région très agricole et depuis toujours tournée vers la culture mais aussi l’élevage.
Nous finirons l’après-midi en allant visiter les parents de Teeda qui habitent à proximité dans le village pour un « apéritif chez l’habitant ».
Vous pourrez voir comment vit une famille Thaï dans un village et ils seront heureux de vous accueillir pour se rafraîchir et se reposer en découvrant une Thaïlande authentique dans un hameau où aucun touriste ne vient jamais.
Nous dînerons le soir dans un restaurant sympathique à Nong Khai sur le bord du Mékong.
Jour 4 :
Départ à 8 h avec un van privé pour gagner Chiang Khan.
En chemin nous visiterons différentes choses :
1) Le skywalk de Nong Khai.
C’est un belvédère situé dans un temple qui a la particularité (outre la beauté du temple) de pouvoir admirer en hauteur un panorama très beau sur le Mékong et le Laos en face (plancher de verre avec vue sur le vide…)
2) Le wat Pa phukon
C’est un temple récent situé en pleine montagne.
En 2006, des moines partent en Italie pour choisir le marbre à Carrare…
En 2008 le choix du site est fait et en 2012 le temple est ouvert.
Un véritable exploit dans un temps si court.
Le Bouddha couché est constitué de 43 blocs de marbre pesant chacun entre 15 et 30 tonnes et il mesure 20m de long…
Coût 350 millions de bahts financé par la famille royale.
Déjeuner en redescendant la montagne (repas simple papaya pok pok, peu de restaurants en route mais c’est en pleine campagne et reposant).
Nous arrivons à Chiang Khan vers 16h pour gagner notre hôtel où nous nous installons et profitons d’un peu de repos jusqu’à 18h avant d’aller voir le très beau coucher de soleil sur le Mékong puis le très typique marché de nuit pour aller dîner.
Jour 5 :
Ceux qui le désirent peuvent se lever tôt pour faire leur offrande aux moines, c’est un moment particulier où les autochtones se prêtent à l’offrande journalière (à 6h le matin). Retour à l’hôtel pour le petit déjeuner après les offrandes
A 8h nous partirons pour le village des Thai Dam.
Ces tribus se sont implantées en Thaïlande depuis très longtemps, venant à l’origine de Chine puis du Vietnam elles se sont réfugiées en Thaïlande au fil des conflits dont étaient victimes leur pays d’origine (Vietnam, Laos et Chine)
Leur nom Thai Dam ou Thai noirs vient de la couleur de leur costume.
Ils ont su au fil des ans conserver non seulement leur culture mais aussi leur langue et leurs traditions.
Nous nous dirigerons ensuite vers Huai Nam Man, très beau plan d’eau à environ 1h.
En arrivant nous irons sur une maison flottante. Expérience originale que de se faire tracter par un bateau à longue queue jusqu’au milieu du lac.
Nous déjeunerons sur la maison flottante où les bateliers nous amèneront le repas et les boissons.
Nous pouvons bien sûr, et c’est recommandé, se baigner depuis notre radeau.
Nous partirons vers 15h30 pour le parc de Phu Ruea où nous arriverons vers 17h.
L’hôtel est confortable et très bien situé par rapport à l’entrée du parc de Phu Ruea.
Jour 6:
Nous partirons vers 8h30 pour la visite du parc (retour vers 16h30)
Le parc de Phu Ruea n’est pas un des plus connus de Thaïlande et de ce fait on ne se trouve pas ici dans un tourisme de masse, il y a surtout des touristes Thaï mais c'est une belle étape lors d'un voyage organise en Thailande.
C’est pourtant un très bel endroit avec son sommet à 1300m d’altitude duquel on peut voir des levers de soleil absolument merveilleux, des panoramas grandioses et de très belles cascades et grottes.
Le parc offre de belles variétés de fleurs et d’arbres, le sommet étant couvert de pins, à 1365 m.
Jour 7:
Nous partirons vers 8h et quitterons Phu Ruea pour visiter le domaine viticole du « Château de Loei ».
Ce vignoble n’est situé qu’à 17km et existe depuis 1995.
Il produit de très bons vins qui furent les premiers à être exportés sur les plus grandes tables d’Europe et du Japon.
Après la visite nous partirons prendre notre vol pour Bangkok à l’aéroport de Loei à 70km.
Notre vol décolle à 12h10 pour une arrivée à 13h05.
Nous prendrons ensuite un van privé pour aller au parc de Khao Yai où nous arriverons vers 16h30 à notre hôtel.
L’hôtel à Khao Yai est agréable et près du parc National.
Jour 8 :
Nous partirons à 8h pour la visite d’une journée dans le fameux parc de Khao Yai.
Nous serons accompagné par un guide du parc qui saura nous montrer le maximum d’animaux et de plantes ou fleurs car le parc de Khao Yai est une formidable réserve pour la faune et la flore.
On peut y voir des macaques, des gibbons, des éléphants sauvages et toutes sortes d’oiseaux, insectes ou serpents (ne vous inquiétez pas c’est sécurisé…) sans compter les paysages grandioses d’une nature totalement préservée.
Jour 9 :
Nous partirons à 9h pour rejoindre la région de Surin mais comme nous sommes dans la région des vins nous en profiterons pour visiter en chemin 2 domaines viticoles intéressants.
Tout d’abord le domaine d’Alcidini, 30km à l’est de Khao Yai.
Nous partirons ensuite après le déjeuner vers le vignoble de GRANMONTE ASOKE VALLEY.
Un des plus célèbres en Thaïlande il a acquis ses lettres de noblesse au fil des années par la qualité de sa production, le vieillissement en fûts de chênes venant de France et un matériel professionnel venant également des meilleurs pays producteurs de vin en Europe ainsi que d’Australie..
Nous partirons vers 13h30 pour la petite ville de Nang Rong rejoindre notre amis Christophe qui vit sur place avec sa famille Thaï et nous fera découvrir les merveilles de ce petit coin de Thaïlande tellement attachant et qui vous fera découvrir un visage totalement différent du pays du sourire.
Nous y arriverons vers 16h30 pour nous installer à notre hôtel.
Jour 10 :
A la découverte des vestiges et temples Khmers.
Petit-déjeuner à l’hôtel, puis, tout au long de la journée, vous découvrirez une multitude de temples ( Wat Khao Angkhan / Prasat Phanom Rung / Prasat Muang-Tam / Et les 3 vestiges du Ta Muean) datant du grand empire khmer, qui a dominé la région pendant des siècles.
Aujourd'hui encore, la culture khmère influence fortement les habitants de l'Issan dans leurs coutumes et croyances.
Les vestiges sont tous différents, tous mystérieux. Certains des temples que nous allons découvrir, sont à cheval sur la frontière avec le Cambodge, précautionneusement gardés par les militaires des deux pays, et ne sont pratiquement jamais visités par des étrangers.
Après cette journée de découverte des vestiges et temples Khmers nous passerons la nuit à Surin dans un bel hôtel très confortable.
Le centre ville à proximité permet d’aller dîner en ville très facilement.
Jour 11 :
A la découverte des rizières et de la vie locale…
Après le petit-déjeuner a l’hôtel, transfert en Pick-Up aménagé dans notre maison traditionnelle située dans un village rurale de l’Isaan. Petit moment de détente, avant de participer à une cérémonie Animiste de bienvenue orchestrée par le chamane du village. Vous découvrirez à ce moment-là l’importance des croyances ancestrales qui se transmettent de générations en générations.
L’Animisme était jadis la religion prédominante dans les différentes ethnies thaïes, et existait avant le bouddhisme.
Une cérémonie privée ou rien n'est à vendre. Pas de fioritures pour touristes. Purement traditionnel et original et une vraie expérience de la vie locale…
Après cette cérémonie d’une heure environ et à bord de nos tricycles motorisés, tout particulièrement équipés pour cette excursion, nous irons à la rencontre des gens, de la nature et des animaux dans les rizières, sur des chemins en terre, loin de la civilisation (ce n’est pas vous qui pilotez les tricyles…).
Nous commencerons par la visite d'une école primaire rurale, pour que vous puissiez entrevoir le système éducatif local.
Ensuite, suivant les activités des villageois, ce sera la visite d’une champignonnière, ou la coupe de la canne à sucre, ou le travail autour des plantations de riz, ou encore la récolte du caoutchouc ou la pêche au filet dans les étangs. Déjeuner inclus dans un village dans un restaurant local.
Nous rendrons aussi visite à des moines dans leur temple. Beaucoup d’imprévues agréables et de larges sourires viendront remplir cette journée. Impossible de tout prédire, mais les surprises et les découvertes seront nombreuses tout au long de la journée.
L'intérêt incontestable de cette excursion : Une journée unique ! Pleine de surprises et d'étonnements, en immersion totale à la campagne, dans les rizières avec les autochtones. Des souvenirs inoubliables garantis, des décors et des activités différentes tout au long des saisons !
Après cette journée riche en émotions, retour dans la maison d’hôtes pour la soirée UNE NUIT CHEZ L’HABITANT incluant un repas Thaïlandais avec les locaux, puis la nuit chez l’habitant.
Ni hôtel, ni Guesthousse dans cette formule qui consiste à dormir chez l'habitant. Acceptez de passer une nuit dans un village, dans une maison en bois. Oubliez votre confort habituel et profitez-en pour faire connaissance avec une famille Issan, autour d'un repas traditionnel.
Remplacez le confort impersonnel d'une chambre d'hôtel par des rencontres chaleureuses, le temps d'une soirée, qui restera gravée dans vos mémoires. Expérience inoubliable garantie ! (dîner inclus et petit déjeuner).
Jour 12 :
Nous partirons vers 09:00 depuis notre maison d’hôtes ou vous aurez passé la nuit, après un petit-déjeuner local.
Nous irons directement chez Mr Tuy, en plein territoire « Souay », le peuple des éleveurs d'éléphants, à une heure de route. Vous ferez connaissance avec ses pachydermes et vous leur donnerez quelques friandises, pour faire connaissance.
Nous partirons ensuite avec deux éléphants pour une belle promenade en forêt, vous pouvez rester à côté des éléphants, ou monter sur leur cou et pas sur leur dos (Pas de nacelle touristique qui gênent et blessent les éléphants).
Au moment d'une pose, vous leur donnerez une partie de la nourriture de la journée, puis, nous traverserons avec eux un village de campagne authentique, sans touriste. Nous retournerons chez Mr Tuy, toujours à côté de ses éléphants, et nous prendrons un repas thaïlandais chez lui (inclus dans le prix de votre voyage).
Après le repas, nous irons voir un autre propriétaire d’éléphants et nous ferons connaissance avec d’autres pachydermes, avec qui vous irez vous baigner dans la rivière Mun.
Moment unique de partage avec ses animaux majestueux, un passage fort de votre voyage.
Le TOP de cette excursion : Une journée riche en émotions, loin des camps à touristes. VOUS PRENEZ LE TEMPS QUE VOUS VOULEZ AVEC LES ELEPHANTS. Se baigner avec les éléphants est un moment magique !!!
Retour à notre hôtel à Surin en fin d’après-midi.
Jour 13 :
Sur la route de la soie…
Un savoir-faire artisanal qui a traversé les siècles sans changer.
Une tradition plus qu'une activité. Une passion qui se transmet de mères en filles.
Nous partirons vers 09:00 depuis notre hôtel après le petit déjeuner.
Dans la journée, nous visiterons trois villages, tous situés dans la région de Surin et Buriram, particulièrement actifs dans le travail de la soie, depuis l’élevage des chenilles jusqu’au tissage.
Le dernier village, le plus connu, abrite un atelier de tisserandes qui travaillent sur des métiers à tissés de deux étages, pour des étoffes destinées exclusivement à la famille Royale Thaïlandaise. Vous allez être très impressionné par la qualité du travail de ces femmes.
Les plus de cette excursion : Loin des chemins déjà tracés, dans des petits villages, c'est là que ce fabrique la soie naturelle, pas dans des usines. L'humilité ressentie devant ce travail énorme, pour quelques millimètres de tissus quotidien…. Respect…
A la fin de la journée nous gagnerons l’aéroport de Buriram où nous prendrons notre vol pour Bangkok à 19h25 pour une arrivée à 20h25.
Arrivée à notre hôtel à Bangkok vers 21h30.
Jour 14 :
Nous quitterons l’hôtel à 8h00 pour aller à l’aéroport (qui est à côté de l’hôtel).
Nous prendrons notre vol à 9h45 pour Surat thani où nous arriverons à 11h. Nous arriverons à notre hôtel vers 13h. Nous pourrons déjeuner en arrivant.
Fin d’après-midi libre avec possibilité de ballade aux environs de l’hôtel.
Notre hôtel est atypique avec des bungalows en bambous dans un cadre luxuriant.
Construits par notre ami Praiwan qui était guide dans le parc national vous vivrez ici une expérience unique. Nous avons l’avantage d’être près de l’entrée du parc national.
Praiwan et son épouse nous préparerons de quoi dîner sur place.
Jour 15 :
Nous partirons le matin pour une journée dans la jungle avec un guide ranger (il est interdit de partir sans guide ceci pour des raisons de sécurité).
Le guide saura nous montrer les plus belles choses de la faune et de la flore qui sont ici très protégées, le parc national de Khao Sok étant un des seuls en Asie du Sud Est à avoir une jungle encore très vierge et très authentique.
Nous déjeunerons dans la jungle et serons de retour en fin d’après-midi à notre hôtel où nous dînerons.
Jour 16 :
Nous partirons le matin pour une journée d’excursion sur le lac.
Nous déjeunerons dans une maison-radeau où nous pourrons nous baigner.
Nous naviguerons ensuite en canoë le long de la rivière Sok jusqu’à la grotte que nous atteindrons après une petite (et courte) randonnée.
Nous serons de retour en fin d’après-midi.
Jour 17:
Nous quitterons l’hôtel à 6h30 pour l’aéroport de Surat Thani où nous prendrons notre vol pour Bangkok à 9h pour une arrivée à 10h15.
Nous serons à notre hôtel vers 11h30 et nous déjeunerons sur place.
Notre hôtel à Bangkok se situe pas très loin du fleuve Chao Phraya et à proximité de la fameuse Khao San Road.
L’hôtel est d’un très bon confort et est classé 3 étoiles avec une piscine pour se rafraîchir (à Bangkok c’est utile…)
Nous pourrons aller dîner dans la Khao San Road et ses dizaines de restaurants au travers du marché de nuit (à 200m de l’hôtel).
Après le déjeuner départ à 14h pour les Klongs (canaux dans Bangkok dont les bateaux bus permettent de se déplacer hors des chemins terrestres).
Ces bateaux bus sont prisés des habitants de Bangkok car ils permettent, selon l’endroit où l’on veut aller, d’aller évidemment beaucoup plus vite que par voie terrestre, les encombrements n’existant pas).
De notre embarcadère nous gagnerons la station où se trouve la maison de Jim Thompson.
Maison de Jim Thompson
Dans son écrin de verdure, assise sur la rive du canal Saen Saeb, la maison aurait sans doute disparue sans un leg laissé par un américain nommé Jim Thompson. Son élégante Enclave résidentielle, composée de six maisons thaïlandaises traditionnelles en teck, transportées d'Ayutthaya et de la communauté de Ban Krua de Bangkok, fait écho à la relation amoureuse de 30 ans de Jim Thompson avec l'art et le patrimoine culturel de l'Asie du sud-est.
Architecte de formation et collectionneur avide d'objets d'art asiatiques, les yeux perçants de Jim Thompson et son flair pour le design ont insufflé la vie à tout ce qu'il touchait. Après sa libération du service militaire en 1946, Jim Thompson a décidé de s'installer en Thaïlande, où il a consacré plus de 30 ans à la Renaissance de la soie thaïlandaise et l'a présentée aux maisons de mode les plus respectables du monde à Paris, New York, Londres et Milan.
Il en va de même pour sa maison thaïlandaise, qui n'était pas une maison ordinaire en teck mais un complexe rempli de collections incongrues d'antiquités presque un musée mais qui incarne la vie de Jim Thompson et ses passions. Un jour en 1967, alors qu‘il était à l’apogée de son succès, il a mystérieusement disparu dans la jungle malaisienne, et a ainsi commencé l'héritage de Jim Thompson...
Retour à l’hôtel vers 17h.
Jour 18 :
Nous partirons vers 8h pour les klongs de Maha Sawat.
A une vingtaine de kms de Bangkok nous plongeons en quelques minutes dans la campagne, un vrai contraste.
Le canal Maha Sawat est un canal qui va de Bangkok à Nakhon Pathom (province) et qui court sur 28 kilomètres. De nos jours, ce canal est encore une route de transit populaire pour les villageois.
Une très belle promenade en bateau et une immersion dans le style de vie local des villageois de Klong Maha Sawat et de leur mode de vie rural et agricole.
La première station avec notre bateau nous emmène à "na Bua" et la ferme Lotus. Na Bua est une section du canal Maha Sawat qui est emplie du bourgeonnement et de la floraison des Lotus. Beaucoup de villageois les cueillent pour les vendre, ceux-ci étant principalement utilisés lors des prières à Bouddha.
Cette ferme de Lotus à na Bua, est ouverte à la fois aux visiteurs thaïlandais et étrangers qui veulent faire l'expérience de ce côté de l'agro-tourisme assez peu connu. Vous serez immergés parmi de beaux paysages très tranquilles. Vous serez invité à choisir des fleurs de Lotus pour vous-même comme un souvenir à emporter avec vous si vous le souhaitez.
Après la visite des lotus nous progresserons jusqu’à Baan Sala DIN (Groupement fermier de Mahasawat). Il y a là une exposition sur le riz et une démonstration sur la façon de le traiter. Vous apprendrez la façon traditionnelle de faire des craquelins de riz, ce qui n'est pas seulement délicieux, mais aussi célèbre dans toute la Thaïlande.
Vous pourrez faire le craquelin de riz par vous-même, le manger, ou le ramener à la maison. Les villageois vous enseigneront également comment produire les oeufs salés et beaucoup d'autres recettes délicieuses ainsi que comment traiter les fruits frais qui sont consommés par les villageois ou vendus au marché.
Nous continuerons notre ballade en bateau jusqu’à une ferme qui produit le Gac.
Comme on le dit couramment « l’apprentissage vient avec les voyages » et ici vous découvrirez ce fruit, le Gac, pas toujours connu mais délicieux et plein de vertus (anti oxydant puissant et avec de nombreuses vertus médicinales).
Le Gac est utilisé de nombreuses façons, pour faire du jus bien sûr mais aussi du shampooing et la sauce de nouille (Yen Ta Four) qui est savoureuse et largement utilisée pour aromatiser la soupe de nouille.
les villageois ou vendus au marché.
Après cela et toujours en restant dans le domaine des fruits, nous irons visiter le verger de Ban Paa Jaew.
Le slogan de la province de Nakhon Pathom est "Sweet pomelo" ce qui veut dire « pamplemousse sucré ». Cette visite vous expliquera pourquoi ce slogan.
Nous serons accueillis par les habitants et ils auront préparé pour nous de nombreux fruits locaux cultivés dans leurs vergers. Ces fruits sont délicieux, frais et cultivés localement « à l’ancienne ».
Vous aurez l'occasion de commander des plats célèbres tels que "kha Moo so mai Toy"-"Sai Bua PLA tu-" Tom Moo Hong "-" Nam Prik PLA tu "et" Kang KUA Pak boong ". Célèbre parmi les locaux et les touristes.
Après cette visite et la dégustation des fruits et de leurs préparations (vous verrez que le pamplemousse est bien différent de chez nous et pourquoi il faut beaucoup de patience pour le préparer) nous satisferons à la tradition d’une promenade avec le paysan et son tracteur (nous serons dans la charrette…). Une belle expérience, charmante et amusante.
Nous continuerons ensuite par la visite d’une plantation d’orchidées. Vous découvrirez les particularités de cette culture avec des variétés d’orchidées très nombreuses. Emblématique de cette région et de la Thaïlande, ce jardin tentaculaire vous plongera dans une atmosphère riche en couleurs. Vous pourrez également si le cœur vous en dit, cueillir des orchidées et les emmener avec vous.
Après cette dernière visite nous pourrons manger à l’embarcadère.
Après le déjeuner nous regagnerons Bangkok pour visiter l’île de Koh Kret.
A Paris on a la butte Montmartre et le « village » de Montmartre avec sa place du Tertre, sa vigne et une ambiance tout à fait particulière de petit village au sein de la Commune de Montmartre.
Ici à Bangkok c’est un peu pareil, on a Koh Kret, un village dans la ville, hors du temps et hors du lieu tant on ressent immédiatement une différence entre la tranquillité de l’endroit et l’agitation de la métropole.
Un peu d’histoire
L’île est née de la volonté en 1722 de créer un canal dans un méandre du fleuve Chao Phraya.
A l’époque cela permettait de gagner du temps pour la navigation marchande qui était importante sur le fleuve.
Constituée de 7 villages sur une dimension de 2km sur 1km l’île est peuplée pour à peu près 1/3 de ses 6000 habitants de familles d’origine Môn (ils sont aujourd’hui surtout présents dans l’état Môn au Myanmar, ceux de Koh Kret s’étant réfugié ici au XVIIIe s.)
Le village le plus important est Ban Mon.
Ici il n’y a pas de voitures de sorte que l’on ne peut arpenter l’île qu’à pied ou à vélo, ce qui lui donne un calme inhabituel et confère à son charme.
4 temples sont répertoriés sur l’île (ce qui est beaucoup sur une surface de 2 km²…)
De tout temps l’activité a été une activité de poterie et bien que le nombre de ceux-ci diminue on en compte encore une vingtaine sur l’île.
La poterie traditionnelle est encore faite à la main avec des recettes ancestrales transmises de génération en génération et les artistes rivalisent de savoir faire pour présenter de très belles pièces et faire perdurer cette activité artisanale source de revenus pour les habitants de l’île.
Dans ce monde de quiétude on a l’impression de déranger et l’on se doit de rester discret pour respecter la vie des autochtones, leur culture aussi.
A pied et le tour complet ne fait pas plus de 5 à 6km ce qui est très facile surtout que c’est plat.
Que verrez vous ?
La campagne d’abord avec des jardins, des vergers et des zones libres de tout, un aspect « jungle » dans quelques endroits.
Vous ne manquerez pas d’aller voir l’un ou l’autre temple d’inspiration Môn.
Bien sûr vous n’oublierez pas les ateliers de poterie, les vendeurs de rue et vous trouverez facilement de quoi vous restaurer au bord de l’eau.
Vers 16h30-17h nous gagnerons l’aéroport pour votre vol retour.
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